Feeds:
Yazılar
Yorumlar

Posts Tagged ‘sağlık’

Gün geçmiyor ki, petrokimya ürünü ambalaj malzemesi ile temas eden gıdaların insan sağlığına katkı yapması beklenirken, tam tersi bizi sıkıntıya sokan, bağışıklık sistemimizle çatışan bir canavara dönüştüğünü gösteren bir araştırma okumayalım. Bu ambalajlara, evimizin ya da işyerimizin bir köşesinde bazan tepetaklak bazan da kıçüstü oturup sakin sakin duran “polikarbonat” lâkaplı mendebur da dahil.

Bu meretler, yeri geliyor öyle de pratik iş görüyorlar ki, bütün bütün gözden çıkarmak da doğrusu pek kolay değil. Fakat haklarında hiç de hoş olmayan yayınlar ve kanaatler çoğaldıkça, bunlardan sağladığımız fayda ile sağlığımız arasında çok önemli bir tercihe zorlanacağız ve bence bu yol ayırımına çok yakınız.

Gerçi zaman zaman kullansak da, daha haklarında (aleyhte) bu kadar “bilimsel dedikodu” çıkmadan önce de, petrolden üretilen ve kısaca “naylon” olarak bildiğimiz bu nesnelere hep soğuk baktım. Son yıllarda bu mesafe daha çok açıldı ve yollarımızı ayırma konusunda bir yerden başlamaya karar verdim. Yaklaşık bir yıldan beri de bu mendebur “naylon”ların ekmeğimizden el çekmesini sağladım.

Artık çantamda, arabada ketenden yapılmış bir bez torba bulunduruyorum. Fırından ekmek alırken de; daha ekmeği istemeden ‘poşet istemediğimi’ belirtip bez torbamı açıp hazırlıyorum. Ekmek memnun, ben memnun, fırıncı memnun..

(daha&helliip;)

Reklamlar

Read Full Post »

Metal çaydanlığın “emzik” tabir edilen su boşaltma ağzı çaydanlık gövdesine genellikle lehimle sabitlenmiştir. Lehim malzemesinin erime sıcaklığı çaydanlık malzemesinin (alüminyum veya çelik) erime sıcaklığından çok daha düşüktür. Dolayısıyla, eğer çaydanlık gövdesi aşırı ısınırsa, ilk eriyecek olan, emziği gövdeye tutturan lehim malzemesidir.

Bunun önemi şuradadır. Çaydanlığın su ile temas eden kısımlarının sıcaklığı hiç bir zaman 100 derecenin üzerine çıkmaz. Ancak içindeki su azaldıkça, suya temas etmeyen cidarların sıcaklığı oldukça yüksek derecelere ulaşır. Eğer bu sıcaklık yükselişi lehim bölgesinde olursa, lehimin erime ihtimali çok yüksektir. Nitekim, bazan hiç bir darbe görmediği halde durup dururken çaydanlık emziğinin kopması veya lehim yerinden su kaçırmaya başlaması bu yüzdendir.

(daha&helliip;)

Read Full Post »

%d blogcu bunu beğendi: