Feeds:
Yazılar
Yorumlar

Posts Tagged ‘beslenme’

Geçen haftaki yazımızdan öne çıkan bazı şeyleri hatırlarsak; “Hayvanlardan bitkilere/ağaçlara, kendileriyle ünsiyet peyda ettiğimiz diğer cansız varlıklara ve hatta kullandığımız eşyalara kadar bizimle hemhâl olan, hayatımıza bir katkısı olan her şeyin, biz o kadar üstünde durmasak da, anlam ve değer dünyamızda mutlaka bir karşılığı vardır.” demiş ve devam etmiştik;

“Ve yine biz dikkat etmesek de bizim onlara yaklaşımımızdan, önce etkilenir sonra o etkinin sonuçlarını bize tekrar yansıtırlar; ama az ama çok!.. Burası çok önemli.. Çünkü bizimle hemhâl olan her ‘şey’ kendi cirmiyle mütenasip şekilde bir nevî ‘hayat arkadaşımız’dır.”

En sonunda da (daha&helliip;)

Read Full Post »

Beslenme Meselesine Mühendis Gözüyle Bakış

Diyeceksiniz ki, bir mühendisin yeme-içme, beslenme ve diyet konusunda ne diyeceği olabilir? Acaba öyle mi!. Hele bir yazının tamamını okuyun, sonunda kararı verecek olan yine siz olacaksınız.

Aslında bir mühendisin her konuda derinliğine ahkam kesmesi beklenmez ama bir çok konuda söyleyecek iyi kötü bir kaç çift sözü olmasına da şaşmamak gerekir. Şöyle ki; iyi bir mühendis (kimse o!), aynı zamanda iyi bir gözlemcidir de.

Bendeniz de bu yazıda önemli bir konu olarak gördüğüm (bkz. ABD gibi gelişmiş ülkelerin bu konuya ayırmak zorunda kaldığı bütçe rakamları) beslenme meselesi etrafında bir kaç kelam etmek istedim. Eğer beslenme önemli bir konu ve buna bağlı olarak fazla kilolar ciddi bir sorunsa, ki öyledir, o zaman sorunun temel kaynağını anlamadan yapacağınız teşhis ve çözüm çabalarının da başarılı olma şansı iyice azalır. Sorunu geçici olarak ortadan kaldırmayı “çözüm” sayıyorsanız, ona diyecek bir şey yok.

(daha&helliip;)

Read Full Post »

%d blogcu bunu beğendi: